ТОП-10 лучшего растворимого кофе: виды, как выбрать, отзывы

Миллионы людей начинают свой день с чашечки кофе. Времени на приготовление напитка часто не хватает, потому многие используют растворимые составы. Они изготовляются из кофейных зерен с добавлением сухого молока, которое легко заварить в домашних условиях. В статье собрана информация, как выбрать лучший растворимый кофе, чтобы каждое утро начиналось с чашки вкусного, ароматного напитка. Популярные производители, цены, плюсы и минусы, а также рейтинг лучших сортов растворимого кофе по мнению любителей бодрящего напитка.

Виды растворимого кофе

Растворимый напиток – это высушенный экстракт зерен арабики или робусты в виде мелкого порошка или гранул. Он с легкостью заваривается в кипятке, очень вкусный и ароматный, обладает тонизирующими свойствами.

Прежде, чем напиток попадет на стол к потребителю, он проходит несколько этапов обработки:

• подготовка сырья, сортировка и обжарка;
• экстракция – получение экстракта с помощью варки зерен в смягченной воде;
• выпаривание экстракта.

В составе такого натурального напитка должен быть исключительно экстракт кофе без дополнительных примесей. Чтобы усилить аромат и вкусовые качества, добавляют красители, масла, стабилизаторы.

Растворимый кофе имеет 3 вида:

• порошковый;
• гранулированный – на конечном этапе производства увлажняется, а под воздействием влаги мелкие крупицы слипаются в гранулы;
• сублимированный – метод заморозки и вакуумной сушки.

Лучший порошковый растворимый кофе

Veronese Americano

Данная марка кофе изготовлена из смеси сортов арабики и робусты. Легко заваривается, имеет приятный вкус и аромат, хорошо тонизирует и пробуждает. Производитель позаботился о дизайне упаковки, сделал ее компактной, практичной и стильной. Кофе можно приобрести в разных объемах и вариациях. Любители нежного и легкого напитка могут купить продукт с добавлением сухого молока или сливок.

Характеристика	Значение
Страна производитель	Россия
Объем	0,1 кг
Состав	натуральный растворимый кофе с добавлением жареных молотых зерен
Упаковка	пластик

Отзыв: “Посоветовали на работе новый кофе, решила попробовать. Цена доступная, поэтому не ожидала какой-то изысканный вкус и аромат, и очень ошиблась. Продукт хороший и вкусный, не горчит, бодрит. Употребляю несколько чашек кофе в день, очень довольна”.

Москофе Московский

Кофе имеет приятный вкус и аромат, не содержит добавок. Выдержанный и современный дизайн упаковки напоминает те времена, когда напиток был на пике дефицита. При заваривании образовывает небольшую пенку, не выпадает осадок. Имеет ярко выраженный вкус и аромат, темно-коричневый цвет. Производится с отборных сортов робусты и отвечает всем международным стандартам качества.

Характеристика	Значение
Страна производитель	Россия
Объем	0,2 кг
Состав	100 % натуральный растворимый кофе
Упаковка	жестяная банка

Отзыв: “Купила баночку растворимого кофе. Очень привлек дизайн упаковки. На вкус тоже неплохой, приятный запах. Мужу очень понравился, может пить кофе по несколько раз в день”.

Grand Classic

Российский бренд завоевал популярность среди отечественных потребителей. Растворимый порошок изготовлен из слабо обжаренных зерен, которые имеют мягкий аромат, легкую, приятную горчинку и плотную темно-коричневую текстуру. Данная марка представляет целую серию бодрящих напитков, которые сделаны из экологически чистого сырья. Бренд занимает 4 место по экспертным оценкам в сегменте растворимого кофе.

Характеристика	Значение
Страна производитель	Россия
Объем	0,2 кг
Состав	растворимый кофе с добавлением зерен средней прожарки
Упаковка	металлизированный пакет

Отзыв: “Увидела кофе по акции, решила попробовать. Неособый любитель крепкого кофе, поэтому всегда добавляю сливки. В сочетании с молоком продукт очень понравился. Нежно-молочный вкус и аромат мне по душе”.

Лучший гранулированный растворимый кофе

Nescafe Classic

Напиток производится из отборных зерен робусты, выращенной на тропических плантациях Бразилии. Кофе имеет крепкий, горький вкус и сильный аромат. Он успел завоевать народную популярность. Быстро готовится, не образовывается осадок. Нужно лишь насыпать пару ложек кофе, по желанию добавить сливок, и напиток готов.

Характеристика	Значение
Страна производитель	Украина
Объем	0,12 кг
Состав	гранулированный кофе из зерен Робусты
Упаковка	пакет из фольги

Отзыв: “За свою цену продукт очень даже хороший. Гранулы не липнут к ложке, быстро растворяются в воде, вкус хороший, но слегка горьковат, можно добавить молока. В целом выбором довольна”.

Maxwell House

Сделано из 100% арабики глубокой прожарки. Терпкий напиток имеет легкую кислинку, поэтому его рекомендуют употреблять в первой половине дня. Кофе умеренно крепкий, но с выраженной сладостью, которая чувствуется благодаря добавлению в состав кокосового молока и молочного белка. После ребрендинга компания усилила вкус кофе, сделала его более крепким и насыщенным. Продукт продается в герметичных банках, а также его можно найти в мягких пакетах с клапаном.

Характеристика	Значение
Страна производитель	США
Объем	0,47 кг
Состав	100% гранулированный кофе из зерен арабики
Упаковка	стеклянная банка

Отзыв: “Привезла подруга в качестве презента. Очень вкусный кофе, с ароматом натуральных зерен. Нравится и мне, и мужу. Я отдаю предпочтение более мягкому кофе, поэтому добавляю в него сливки, муж любит покрепче. По возможности купим еще баночку”.

Veronese Turkish

Российский кофейный бренд изготавливает свою продукцию из зерен арабики и робусты, привезенной из Коста-Рики, Бразилии, Колумбии. Данная марка имеет ярко выраженный крепкий вкус с небольшими нотками горького шоколада и жареных орехов. В его состав входят только натуральные ингредиенты. Производитель создал разные варианты упаковки продукта – в жестяных банках, стекле, стиках и мягкой пачке.

Характеристика	Значение
Страна производитель	Россия
Объем	0,1 кг
Состав	100% гранулированный кофе из зерен арабики и робусты средней прожарки
Упаковка	жестяная банка, пакет

Отзыв: “Кофе очень вкусный, с ореховым привкусом, но как мне кажется, он на любителя. Цена завышена, упаковка быстро расходуется. Иногда побаловать себя можно, но для ежедневного употребления не беру, быстро надоедает”.

Лучший сублимированный растворимый кофе

Egoiste Special

Натуральный цельнозерновой растворимый продукт сделан из премиальных сортов арабики средней прожарки. Именно она обладает насыщенным вкусом с шоколадными нотками. Швейцарское качество и современная технология In-Fi, которая предполагает, что в гранулы помещают частицу молотой арабики, в результате чего получается ароматный и вкусный кофе. Он понравится как заядлым кофеманам, так и менее привередливым любителям бодрящего напитка.

Характеристика	Значение
Страна производитель	Россия
Объем	0,15 кг
Состав	100% цельнозерновой кофе из зерен арабики, средней прожарки
Упаковка	стеклянная банка

Отзыв: “Муж купил домой кофе. Не особый любитель, но решила попробовать. Стильная упаковка, приятный аромат, заварила легко и быстро. В целом неплохой, только есть привкус горечи”.

Today Pure Arabica

Сублимированный напиток производится по уникальной технологии Aroma Optima, которая способна сохранить природный вкус и насыщенный аромат. Продукт создан для настоящих гурманов и поклонников кофе. Изготовляется из зерен арабики, которые имеют мягкий, терпкий вкус с легкой кислинкой. Он способен подарить заряд бодрости и свежести на весь день. Есть различные вариации напитка, например, с молочными и фруктовыми нотками, поэтому каждый потребитель найдет что-то для себя.

Характеристика	Значение
Страна производитель	Германия
Объем	0,13 кг
Состав	100% сублимированный кофе из зерен арабики
Упаковка	жестяная банка

Отзыв: “Купила баночку кофе в поездку. За неделю ушло полбанки. Очень вкусный и бодрящий. Пью в натуральном, классическом виде, без добавления молока. Выбор сделала правильный”.

Черная Карта Gold

Европейский растворимый кофе – один из самых популярных позиций на рынке. Данная марка включает в себя крепкие сорта робусты с добавлением арабики. Легко заваривается, быстро растворяется в кипятке и не оставляет осадок. Золотистая прожарка зерен не создает ощутимой горечи. В продаже можно найти напиток в стеклянных и мягких упаковках, а также с добавлением сухого молока или сливок, которые сделают вкус напитка более нежным и легким.

Характеристика	Значение
Страна производитель	Украина
Объем	0,4 кг
Состав	100% сублимированный кофе из зерен арабики и робусты, средняя прожарка зерен
Упаковка	пакет из фольги

Отзыв: “Молотый растворимый кофе, который быстро заваривается, что особенно хорошо на работе. Зерна растворяются даже в холодной воде. Разные варианты упаковок, которые позволяют выбрать любой объем и вид. Посоветовали купить консультанты в торговой точке”.

Ambassador Platinum

Кофе европейского премиум-класса создан специально для тех, кто ценит безупречное качество и вкус. Сбалансированные вкусовые качества, утонченность и нежная пенка превращают каждое употребление напитка в настоящее удовольствие. Особая рецептура, использование отборных сортов кофе, стильный дизайн упаковки и контроль процесса производства стали визитной карточкой компании.

Характеристика	Значение
Страна производитель	Украина
Объем	0,19 кг
Состав	сублимированный кофе из арабики
Упаковка	стеклянная банка

Отзыв: “На работу купили новый кофе. Теперь на обеденном перерыве стоит приятный аромат зерен арабики. Кофе и правда очень вкусный, имеет хорошую консистенцию и цвет. Домой купил такой же”.

Советы по выбору

Есть 3 типа растворимого кофе: арабика, смесь арабики и самый бюджетный вариант – зерна робусты. При выборе кофе стоит обратить внимание на технологию сушки. Порошкообразный метод является самым дешевым и доступным, а сублимированный – оптимальным и дорогим. В составе натурального товара должны отсутствовать сторонние примеси, которые часто можно встретить в стиках. Очень темный цвет продукта говорит о пережаренных зернах, которые в процессе приготовления будут горчить. О количестве кофеина производитель должен обязательно указывать на развороте, зачастую его в кофе не больше 3-4%. Качественный продукт продается в банках из стекла, более дешевый вариант – в пакетах или пластиковых упаковках.

Мнение, что лучший кофе может быть только в зернах – это большое заблуждение, ведь даже растворимый может иметь приятный вкус и аромат. Воспользовавшись выше описанными советами, потребитель сможет подобрать продукт для любого стола, который порадует качеством и, конечно же, вкусом.