Топ-10 сковородок-гриль
Производители кухонной посуды выпускают самые разные виды сковородок. Есть универсальные варианты, модели, предназначенные для жарки блинчиков, тушения. Отдельного внимания заслуживают сковороды-гриль с ребристой внутренней поверхностью, специально разработанные для стейков. Но с таким же успехом на них можно жарить котлеты, рыбу, овощи.
Это специфическая посуда, требующая соблюдения определенных параметров при изготовлении. Поэтому нужно останавливать выбор на проверенных брендах, заслуживших хорошую репутацию среди пользователей.
Содержание
Топ-10 лучших сковородок-гриль
10 MAYER & BOCH MB-26024
Чугунная сковородка квадратной формы. Конструкцией предусмотрено две ручки – одна короткая, вторая длинная складная. Основная ручка имеет деревянное покрытие, которое не нагревается даже при продолжительной готовке. Есть удобный носик для соуса. Модель предназначена для электрических и газовых плит, ручка несъемная, поэтому готовить в духовке в сковороде нельзя.
9 AMT Gastroguss AMTE285BBQ
Вместительная сковорода-гриль AMT E285BBQ (диаметр-28 см, высота-5 см) подходит для ежедневного применения даже в большой семье. Ее удобное и компактное хранение обеспечивает съемная ручка, отсоединяемая всего одним нажатием кнопки. Плюс ко всему, жаропрочная ручка не нагревается в процессе эксплуатации. Для очистки сковороды после приготовления еды не требуется особых усилий. Достаточно протереть ее сухой салфеткой либо обмыть водой с моющим средством.
Производственный материал сковороды-гриль AMT E285BBQ — литой алюминий, покрытый высококачественным антипригарным покрытием Lotan®, которое позволяет не использовать масло, либо использовать минимальное его количество при приготовлении еды. Этот факт очень важен для приверженцев здорового питания.
8 Rondell Escurion RDA-869
Алюминиевая сковорода-гриль от известной немецкой компании. Главная особенность модели – внешнее покрытие, имитирующее кожу рептилии. Сковорода квадратная, с носиком для соуса. Ручка съемная, выполнена из бакелита – материала с низкой теплопроводностью. Ребра достаточно высокие, антипригарное покрытие – тефлон. Модель совместима с любыми видами плит, легко моется вручную или в посудомоечной машине. Благодаря съемной ручке в сковороде можно готовить в духовке.
Из преимуществ пользователи отмечают легкость сковороды, ее привлекательный внешний вид, очень гладкое внутреннее покрытие, полностью исключающее вероятность пригорания. Им нравится наличие съемной ручки, возможность готовки в духовке. Из недостатков выделяют недостаточно надежное покрытие – даже при аккуратной эксплуатации на нем через пару лет появляются царапины.
7 Мечта Гранит
Несмотря на то, что сковорода-гриль выполнена из алюминия, она сильно и равномерно прогревается, мясо на ней не горит, отлично прожаривается. Форма квадратная, с двух сторон есть носики для слива излишков вытопившегося жира и мясного сока. Дно достаточно толстое – 6 см. Современное мраморное покрытие полностью исключает вероятность пригорания блюд.
Пользователям в этой сковороде нравится привлекательный внешний вид, качество покрытия, удобство ручки, невысокая стоимость. Из недостатков они указывают несовместимость с индукционными варочными панелями, невозможность готовки в духовке. К качеству приготовления мяса никаких претензий не возникает.
6 Panairo Lordom LO-27-G
Коллекция «Lordom» — аристократ в мире посуды. Качественная антипригарная посуда этой серии обладает высокой функциональностью, уверенной прочностью корпуса и покрытия. Посуда с гранитной крошкой российского производства значительно облегчит Ваш труд на кухне. Обладатели коллекции «Lordom» знают, что такое легкость ухода за посудой, долговечность и безопасность. Настоящим откровением для каждого профессионального повара или изысканного любителя кулинарии станет сковорода-гриль Panairo «Lordom», произведенная из материалов высшего класса безопасности.
5 Tefal Expertise
Алюминиевая сковорода-гриль квадратной формы. Как и все сковороды фирмы Tefal, оснащена индикатором степени нагрева. Ручка несъемная, изготовлена из бакелита. Современное титановое антипригарное покрытие предотвращает пригорание пищи, способствует равномерной прожарке. Модель подходит для всех видов плит – индукционных, электрических, газовых. Разрешается машинная мойка, ручной уход за посудой тоже не составляет никаких сложностей.
В отзывах пользователи отмечают неизменно высокое качество сковороды от известного производителя. Указывают на отличное и стойкое антипригарное покрытие, легкость удаления загрязнений с внутренней поверхности посуды. Минусом некоторые считают довольно высокую стоимость.
4 Биол 1128
Сковорода-гриль Биол 1128 черного цвета имеет рифленое днище, благодаря чему можно дома на плите приготовить вкуснейшие мясные, рыбные или овощные блюда. Изготовленная из чугуна, сковорода подходит для использования на любых варочных поверхностях, включая индукционные. Также в ней можно запекать блюда в духовке или ставить сковороду на открытый огонь. Толстые стенки и дно сковороды равномерно прогреваются и длительно сохраняют тепло, позволяя приготовить вкусный мясной стейк или рыбу.
Литая конструкция сковороды-гриль Биол 1128 делает ее удобной в повседневной эксплуатации. Чугунная ручка сковороды является продолжением ее корпуса, поэтому исключено ее случайное отламывание. Такая сковорода обладает хорошей прочностью, а значит, прослужит очень долго. В процессе приготовления пищи на сковороде-гриль возможно использование металлических лопаток для перемешивания и переворачивания блюда. Это никак не навредит сковороде. После использования сковорода легко отмывается под проточной водой.
3 НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция 54026
Круглая сковорода-гриль из литого алюминия с качественным титановым антипригарным покрытием. Металл быстро разогревается, большая высота ребер обеспечивает оптимальное качество приготовления. Дополнительное удобство создает съемная ручка из бакелита. Она не нагревается, при необходимости использования сковороды в духовке быстро снимается. Уход предельно простой, можно мыть машинным способом, использовать на индукционных варочных поверхностях.
Судя по отзывам, покупателям нравится конструкция сковороды, ее относительно небольшой вес по сравнению с чугуном, съемная ручка. Многие отмечают хорошее антипригарное покрытие, которое не обдирается при любом неаккуратном действии.
2 Lodge Fish L8SGPWLFI
Чугунная сковорода-гриль Wildlife Series Fish позволит насладиться сочными стейками и овощами гриль. Благодаря ребрам-гриль, расположенным на дне сковороды, можно получить аппетитный рисунок на любых блюдах. Внутренняя поверхность покрыта натуральным рафинированным растительным маслом на основе сои, которое придает ей естественные антипригарные свойства и классическую черную патину, а также предотвращает окисление металла. Покрытие не содержит красителей, аллергенов и других вредных для здоровья веществ. Если во время приготовления пищи использовать небольшое количество масла или жира, антипригарные качества чугуна со временем станут только лучше.
1 Kelli KL-115 32 см
Сковорода гриль-газ от фирмы Kelli – это полноценное барбекю на обычной плите. Благодаря специальной решетке полностью отсутствует контакт с нагреваемой поверхностью, приготовление пищи происходит под воздействием конвекции горячего воздуха под крышкой. Мясо, рыба, купаты в сковороде гриль-газ получаются такими, как будто они приготовлены на мангале. Сковорода имеет круглую форму, изготовлена из высококачественной стали, ручка бакелитовая. В комплекте идет специальная решетка (гриль-газ) и стальная крышка.
На сковороде можно жарить и без использования решетки – внутренняя поверхность покрыта качественным мраморным антипригарным покрытием. Модель подходит для использования на газовых плитах, с индукционными несовместима. Отзывы о сковороде в основном положительные. Пользователям нравится ее конструкция, вкус приготовленных блюд.
