Какой виски лучше: рейтинг лучших алкогольных напитков для любителей виски
Виски – это одновременно простой и повседневный, но вместе с тем элитный напиток. Степень класса виски зависит от его характеристик: стоимости, выдержки, использованного сырья. К фаворитам относят ирландские и шотландские сорта, однако, есть немало и других напитков, заслуживающих внимания. Мы выбрали 8 лучших виски и составили рейтинг, учитывающий все плюсы и минусы каждого напитка, а также их основные характеристики и способ производства.
Содержание
ТОП лучших виски
8. «Bells»
Виски марки «Bells» пользуются в России большой популярностью — его можно найти на полках даже в обычных продуктовых супермаркетах. Однако, этот бренд пришел из Шотландии, и кроме России, заслужил большую популярность в Англии. Виски «Bells» – это смесь более 30 зерновых и солодовых спиртов. Торговая марка Bells была зарегистрирована в 1896 году. Сегодня же этот напиток продается более, чем в 100 странах мира. Особенность виски «Bells» – чистый медово-янтарный оттенок, древесно-ореховые, а также фруктовые ноты во вкусе. Цена за бутылку маленького размера завышена, но это связано не только с большой популярностью виски, но также с его отличным качеством.
Плюсы
- ароматный, сладкий напиток;
- продается во всех магазинах;
- подходит под многие блюда;
- премиум-качество;
- продается в бутылках разного объема.
Минусы
- высокая цена за маленькую бутылку;
- присутствует запах спирта.
7. «Dewars»
Виски «Dewars» – популярный напиток с вековой историей. Это классический купажированный виски, приготовленный по старинным технологиям, но на современном оборудовании. Производится в Шотландии, на Восточном побережье. В Соединенных Штатах Америки виски фирмы «Dewars» пользуются большой популярностью. Цвет виски – бледно-желтый. Вкусовые ноты раскрываются постепенно, сначала можно заметить вкус сладкого риса и меда, который постепенно заменяется фруктово-древесными нотами.
Плюсы
- доступная цена, которая соответствует качеству;
- приятный вкус, который постепенно раскрывается;
- премиум-качество;
- остается заметное послевкусие;
- нет ярко-выраженного привкуса спирта.
Минусы
- без акции цена может показаться завышенной.
6. «Jameson»
Ирландский купажированный виски заслужил большую известность во всем мире благодаря особой технологии изготовления и необычному вкусу. Виски изготавливают методом тройной дистилляции, а по вкусу напиток сильно напоминает смесь имбирного эля с мармеладом. У основателя компании была большая цель – создать качественный, вкусный напиток премиум-класса, и он сделал то, что хотел. Процесс производства отточен на 100%, проработан каждый этап, от сборки зерен до установки пробок на бутылки. Особенность используемой технологии заключается в том, что виски «Джеймсон» проходят тройную перегонку. Несмотря на то, что в процессе перегонки исчезают некоторые ароматные нотки, виски становится более легким и приятным на вкус. Благодаря тщательной обработке практически полностью исчезает запах и вкус спирта, можно заметить легкие, сладкие нотки.
Плюсы
- тонкий вкус, наполненный разными нотами;
- тройная перегонка;
- продается во всех магазинах;
- высокое качество напитка;
- тщательно проработанный процесс производства.
Минусы
- высокая цена за большую бутылку.
5. «Jim Beam»
Напиток марки «Jim Beam» подается во многих кафе и ресторанах, а также пользуется большой популярностью среди покупателей благодаря его яркому, чистому цвету и насыщенному аромату. Виски производится в Кентукки уже более двухсот лет, а уникальность напитку придает местная технология приготовления – к обычной ржи добавляют мятлик, который растет в США вместе с кукурузой. Вкус напитка получается крайне необычным – в нем можно уловить ноты карамели и ванили, а затем начинает раскрываться целый букет вкуса и аромата – появляются ноты смолы, сливок.
Плюсы
- продается во многих магазинах;
- мягкий, приятный вкус;
- премиум-качество по выгодной цене;
- популярность напитка не только в России, но и в Америке;
- легкое послевкусие;
- отсутствие неприятных ощущений на следующий день после употребления виски.
Минусы
- присутствует спиртуозность.
4. «Ballantines»
Купажированный скотч фирмы «Ballantines» –лучшее решение для истинных ценителей качественного алкоголя. В линейке виски одним из самых продаваемых продуктов считается напиток «Ballantines Finest». Основная вкусовая нота, которая ощущается особенно ярко – ваниль и сливки. Напиток «Ballantines Finest» высоко ценится гурманами. Это традиционный, классический виски, который производится по старинному рецепту, придуманному еще в 1910 году основателем компании.
Плюсы
- легко отличить подделку по опознавательным знакам: на оригинальной бутылке есть выпуклая гравировка с названием бренда, а на крышке напечатана латинская «В»;
- насыщенное, приятное послевкусие с яблочными нотами;
- высокое качество продукта;
- старинный, уникальный рецепт.
Минусы
- продается не во всех магазинах.
3. «Chivas Regal»
Производство одного из самых популярных виски «Чивас Ригал» было начато в далекие времена, еще в 1801 году. Братья Чивас, которые стали основателями компании, самостоятельно разработали рецептуру виски и создали уникальный, вкусный напиток. На сегодняшний день эта марка является одной из самых известных и покупаемых не только в Шотландии, но и в других странах. Стоимость напитка зависит от выдержки. В продаже можно найти бутылки виски «Чивас Ригал» с выдержкой 12,15 или 18 лет. Композиция имеет выраженный фруктово-медово-цветочный вкус. Виски подойдет женщинам, которые предпочитают вкусные, ароматные напитки без ярко-выраженного привкуса спирта.
Плюсы
- долгая выдержка;
- очень мягкий вкус;
- послевкусие с нотами меда, фруктов и цветов;
- уникальная технология производства;
- подходит женщинам, которые не любят крепкие напитки.
Минусы
- высокая цена за маленькую бутылку.
2. «Johnie Walker»
История компании по производству виски «Johnie Walker» насчитывает более 200 лет, а сам напиток приобрел такую популярность, что продается во многих странах мира, за редким исключением. Виски «Johnie Walker» производятся по уникальной технологии, и имеют необычный вкус, благодаря чему были награждены разными призами и побеждали в номинациях. Даже тот человек, который не пьет спиртное, хоть раз слышал о виски «Джонни Уокер». Одним из лучших видов виски в линейке является напиток «The Ultimate». Он получает наибольшее количество положительных отзывов и считается своего рода визитной карточкой бренда – одновременно мощный и мягкий вкус с нотами шоколада, изюма и ирисок нравится многим любителям качественного, дорогого алкоголя.
Плюсы
- отсутствует запах спирта;
- яркие вкусовые ноты шоколада и изюма с примесью ириса;
- премиум-качество.
Минусы
- продается много подделок, которые сложно отличить от оригинала.
1. «Jack Daniels»
Самый популярный виски в рейтинге, и во многих странах мира – «Jack Daniels». Мнения насчет вкуса во многом схожи, но кто-то считает, что этот напиток – «пища богов», а другие утверждают, что «амброзия». Однако, многие согласны с тем, что это один из лучших виски, существующих на сегодняшний день. Компания работает уже более 140 лет и все это время покупатели получают напиток высокого качества, изготовленный в соответствие со всеми стандартами и технологиями. Уникальность бренда заключается в использовании чистой родниковой воды, отборных зелен и фильтра, сделанного из кленовых углей. В виски чувствуется смесь разных запахов и вкусов: орехи, острые специи, дым, и банан.
Плюсы
- необычное сочетание вкусов;
- доступная цена за напиток премиум-качества;
- отработанная технология производства;
- использование чистой воды для изготовления виски;
- продается во всех магазинах, не только в России, но и в США, Европе.
Минусы
- нет существенных недостатков.
Что нужно знать при выборе виски
Качественный алкоголь сильно отличается от некачественного – разница заметна уже с первого глотка. Неправильно приготовленный напиток имеет сильный спиртовой аромат и вкус. Однако, заметить это невозможно, пока бутылка закрыта и стоит на полке в магазине.
К счастью, есть несколько простых способов для определения качества виски без вскрытия бутылки:
- тип виски – первое, на что стоит обратить внимание. Солодовой виски готовят из чистого ячменного солода, зерновой – из цельных зерен. Самый популярный вариант – купажированный виски. При купаже смешиваются два типа напитка – солодовый и зерновой, в результате чего получается идеальный напиток с легким, приятным вкусом;
- также важно посмотреть на регион производства. Эталоном качества считается виски из Шотландии, но также это самый дорогой вариант. Любителям терпкого вкуса подойдет Канадский виски, а тем, кто предпочитает ячмень – виски из США;
- время выдержки имеет значение. Минимальный срок – 3 года, но популярные производители стремятся выдерживать виски от 4 до 18 лет. Мало выдержанные сорта стоят намного дешевле, но из вкус будет сильно отличаться от эталонного;
- важно изучить все маркировки, которые есть на упаковке – они могут многое «рассказать» о напитке. Так, слова «Double wood» означают, что напиток был выдержан в двух бочках – из под бурбона и хереса, а слова «Natural Coloring» означают, что в составе нет никаких вредных, синтетических красителей.
Совет! Еще один нюанс, на который стоит обратить внимание – оригинальность бутылки. Даже в крупных магазинах можно нарваться на подделку. Чтобы этого не произошло, нужно заранее изучить маркировки и визуальные особенности бренда, и проверить наличие этих «фишек» на бутылке перед покупкой. Но даже на первый взгляд, заметив неровные наклейки и «поехавшие» буквы, отказывайтесь от покупки – это самый явный признак подделки.