Бытовая техникаТоп товаров

8 лучших электрических грилей: что готовить, какой выбрать, плюсы и минусы

Электрический гриль для домашнего приготовления незаменим для тех, кто следит за своим питанием и любит разнообразие в еде. Он позволяет готовить пищу без использования масла, а вкус получается практически как на костре. С таким помощником на кухне довольно просто готовить вкусные блюда, радовать своих близких и друзей, а сам процесс простой и занимает мало времени. Но как выбрать в большом разнообразии техники тот самый электрогриль?

В рейтинге я расскажу не только о плюсах и минусах популярных моделей, но и опишу их возможности. Помимо этого Вы узнаете, на что обращать внимание при покупке и в чём отличия видов электрического гриля.

Особенности электрических грилей и их разновидности

Уже давно на рынке появились электрогрили и многие покупатели успели оценить их достоинства. Особенно они полезны для тех, кто следит за своим питанием, так как здесь пища готовится без масла, а жир от мяса и рыбы стекает в специальный поддон. На нём можно готовить невероятно вкусные стейки, овощи и даже выпекать вафли и блины. А какая хрустящая корочка получается на мясе! Всё зависит от дополнительных опций и мощности прибора.

В конце обзора я расскажу на что обратить внимание при покупке электрогриля. А сейчас предлагаю разобраться с его видами:

  • Бесконтактные модели представляют собой решётку, на которую выкладываются продукты, а снизу ТЭН. Верхней крышки у них нет, а жир прямо попадает на нагревательный элемент, именно поэтому они образуют много дыма и не подходят для дома. Это скорее дачный вариант. Но достоинства такого оборудование в том, что вкус будет с дымком.
  • Контактные или закрытые имеют две плоскости, которыми прижимается пища.

Но в контактных электрогрилях бывают вариации:

  1. По нагреву: только с одной стороны, с двух сторон и комбинированно. В первом случае придётся переворачивать готовящуюся еду и поэтому время на её приготовление увеличивается. Поэтому удобнее всего комбинированные или двухсторонние.
  2. Возможность увеличивать расстояние между нагревающимися пластинами. Это важно, так как Вы будете готовить не только стейки, но и гамбургеры, рыбу, овощи и для каждого нужно своё расстояние для равномерного прожаривания.
  3. Откидная крышка с двумя нагревательными элементами. То есть гриль раскрывается на 180 градусов и на одной стороне можно готовить овощи, а на другой рыбу или мясо. Так вы сокращаете время готовки.

Рейтинг электрических грилей

Clatronic MG 3519

Clatronic MG 3519

Недорогая модель с невысокой мощностью в 700 Вт рассчитана для готовки овощей, мясных и рыбных стейков. Довольно простой вариант без таймера, регулятора температуры и лотка для сбора сока. Противни стационарные с антипригарным покрытием. Пресс имеет только один режим работы, поэтому необходимо приноровиться к нему. В комплекте идёт таблица, в которой указаны продукты и время на их приготовление, что облегчает задачу. Несмотря на такие недоработки, многие пользователи вполне довольны электрогрилем. Корпус может нагреваться, а вот ручка с термозащитой.

Clatronic MG 3519
Мощность (Вт) 700
Регулировка высоты авто
Управление механическое
Особенности нет лотка для жира
  • быстрый разогрев и хорошее поддержание температуры;
  • доступная цена;
  • компактный по размерам.
  • нет лотка для сбора жира;
  • неудобно мыть;
  • нет регуляторов.

Живу один и после работы особо некогда готовить. Поэтому купил простой электрогриль. Он меня просто спасает. Мясо или рыба готовы через 5-7 минут и никаких проблем. Включил, разогрел и положил кусок. Прижал его и дождался нужного времени. Замечательная вещь за небольшие деньги.

GFgril GF-060

GFgril GF-060

Раскрывается электрический гриль на 180 градусов и обе поверхности активные, но не съёмные. В комплекте идут две чаши для сбора жира. Ножки можно отрегулировать по высоте, чтобы изменить наклон. Управление механическое в виде одной поворотной ручки. Режимов 5, но нигде не указана температура нагрева. Поэтому нужно подстраиваться. Максимальный нагрев 200 град. Прогрев пластин неравномерной, из-за чего часть стейков будет уже готово, а другая ещё сырая. Верхняя крышка имеет авторегулировку по высоте, что удобно. Для её откидывания или изменения высоты нужно удерживать красную боковую кнопку. Такой вариант не всем пользователям понравился.

GFgril GF-060
Мощность (Вт) 2000
Регулировка высоты автоподстройка
Управление механическое
Особенности ножки регулируемые
  • антипригарное покрытие;
  • обе панели активные;
  • полное раскрытие;
  • доступная цена.
  • неравномерный прогрев;
  • короткий шнур;
  • неудобный регулятор температур.

Искала недорогую и компактную модель, так как кухня маленькая и хранить особо негде. Гриль очень удобный для повседневного использования. Готовлю без масла и ничего не пригорает. Нужно приноровиться к регулятору. Я практически все мясные продукты готовлю на втором режиме. Мыть тоже удобно, если сразу.

Несъёмные панели лучше всего мыть сразу после готовки по горячему. Мыльной губкой пройдите вдоль линий и соберите всю основную грязь. в конце протрите бумажным полотенцем.

Kitfort KT-1645

Kitfort KT-1645

Бюджетный, но достаточно удобный и качественный электрический гриль с двумя активными поверхностями. Можно использовать как контактный и бесконтактный, то есть он полностью раскрывается. Регулировка механическая и имеет всего две температуры: минимальная 160-180 градусов и максимальная в 230. Высота подбирается автоматически в зависимости от толщины продукта. Но сильно большие куски класть не рекомендуется, так как мощность маленькая и подбъём высоты ограничен. Сбор жидкости проходит в стаканчики, которые подставляются сбоку. Мимо жир не проливается и мыть их удобно. Ручка не нагревается, а вот об остальные элементы электрического гриля во время его работы можно обжечься.

Kitfort KT-1645
Мощность (Вт) 1200
Регулировка высоты авто
Управление механическое
Особенности только два режима
  • быстро нагревается и остывает;
  • простое управление;
  • подходит для разных блюд;
  • доступная цена.
  • короткий шнур;
  • нет таймера.

Неплохой гриль за такую цену. Купила именно его, так как марка нравится и бюджет был ограничен, а правильно питаться надо. Готовить на нём удобно и ничего не пригорает. Несмотря на невысокую мощность, всё хорошо прожаривает. Управление простое и с ним разберётся даже ребёнок.

Скорость приготовления блюд на электрогриле быстрее, чем на сковороде. Именно поэтому во время готовки не разрушаются полезные вещества. А также при высоких температурах быстро образуется корочка, которая не даёт вытечь соку.

REDMOND SteakMaster RGM-M805

REDMOND SteakMaster RGM-M805

Удобный электрический гриль с заложенными в нём 7-ю автопрограммами: разморозка/подогрев, бекон, птица, сосиски, мясо, рыба, котлеты и бургеры. Есть возможность вручную устанавливать время и температуру приготовления. Противни съёмные и легко моются. На дисплее имеется индикация степени прожарки. Но вот многие пользователи отметили, что встроенный ТЭН прогревает поверхность неравномерно. Но нужную температуру девайс набирает быстро, что видно по индикатору. Обе жарочные поверхности могут работать как пресс или по отдельности в раскрытом виде. Подбор высоты автоматический, что очень удобно.

REDMOND SteakMaster RGM-M805
Мощность (Вт) 2100
Регулировка высоты авто
Управление электронное
Особенности индикация прожарки, встроенные программы
  • встроенные программы;
  • определение степени прожарки;
  • компактность и возможность хранения в вертикальном положении.
  • много жалоб на то, что во время работы отпадывает верхний противень.

Автоматические режимы, конечно же, хорошо и облегчают задачу, но вот к ним надо приспособиться. В основном пользуюсь ручным и сама выставляю нужные параметры. Отметила, что внутренний ТЭН нагревается неравномерно. Из-за этого чать стейков готовы, а другие ещё нет. Удобно мыть, так как противни можно снять.

ENDEVER Grillmaster 230

ENDEVER Grillmaster 230

Модель выполнена из металла и имеет компактный размер 32,5×36,8×13,5 см. Регулятор позволяет установить температуру от 100 до 220 градусов, что позволяет готовить не только мясо, но и овощи. Нагрев быстрый. Таймер с отключением на 30 минут. Верхняя крышка регулируется по высоте под разные продукты с помощью специальной подпорки, что не всегда удобно. Можно распахнуть гриль на 180 градусов и готовить разные блюда. Для сбора жира есть поддон, что облегчает мойку. Антипригарные панели несъёмные и выполнены из керамики с тефлоновым покрытием.

ENDEVER Grillmaster 230
Мощность (Вт) 2400
Регулировка высоты ручная
Управление механическое
Особенности керамика
  • компактность;
  • механическое управление с выставлением температуры и таймера;
  • быстрый нагрев;
  • раскладывается на 180 градусов.
  • неудобная регулировка высоты крышки;
  • несъёмные панели, поэтому неудобно мыть.

В целом этот электрический гриль можно рекомендовать к покупке. Готовить на нём быстро, но вот сама эргономика не продумана. Ручки во время готовки пачкаются жиром, помыть электрогриль трудно, так как панели несъёмные и сама верхняя крышка регулируется не автоматически, а подпоркой. Но в таком ценовом сегменте эта модель выглядит достойно.

Tristar GR-2895

Tristar GR-2895

Корпус данного электрического гриля выполнен из металла и термопластика. Ручка защищена от нагрева. Обе части несъёмные и активные, то есть нагреваются при помощи ТЭНа. Регулировка механическая без указания температуры. Есть индикация включения и отключения, а также полного прогрева. Две подставные чаши для сбора жира, так как прибор можно распахнуть на 180 град. Высота регулируется автоматически, что удобно при готовке. Хранение может быть вертикальным и горизонтальным. Нет защиты от скачков напряжения электричества, поэтому не рекомендован к использованию на даче. Рабочий размер поверхности 27,8 х 17 см.

Tristar GR-2895
Мощность (Вт) 1500
Регулировка высоты авто
Управление механическое
Особенности нет защиты от скачков напряжения
  • компактный гриль;
  • быстрый нагрев;
  • обе стороны активные и полностью раскрываются;
  • доступная цена.
  • при первом включении запах пластика;
  • маленькая мощность.

Это мой первый электрогриль и пользуюсь им ежедневно для приготовления мяса, рыбы, поджаривания хлеба. Всё получается очень вкусно, а главное, диетическое, то есть без масла. Ничего не пригорает, а прожаривается хорошо. Но вот мыть неудобно.

Dauken XG2500

Dauken XG2500

Модель выполнена в металлическом корпусе и имеет два съёмных противня с антипригарным тефлоновым покрытием. На передней панели регулятор, позволяющий установить температуру от 160 до 230 град. с шагом в пять. На дисплее отображается текущие параметры и время готовки. Электрический гриль сам отключается через час, что удобно для забывчивых хозяек. Крышка фиксируется вручную по высоте и имеет пять позиций. Имеется также таймер с обратным отсчётом до 30 минут, что позволит заниматься другими делами во время работы электрогриля. Может использоваться в контактном и бесконтактном режиме.

Dauken XG2500
Мощность (Вт) 2000
Регулировка высоты ручная
Управление электронное
Особенности регулировка температуры, самоотключение
  • самоотключение через час работы;
  • дисплей с текущими параметрами;
  • плавное регулирование температуры с шагом в 5 град.;
  • съёмные противни.
  • регулировка крышки по высоте механическая.

Давно мечтал домой купить электрический гриль и остановился на этой модели, так как у неё съёмные элементы и есть дисплей. Температура задаётся плавно и можно легко подобрать нужный режим. Готовить одно удовольствие, так как ничего не пригорает, а мыть легко. Цена, конечно, высокая, но зато качество соответствующее.

Polaris PGP 2602 DV

Polaris PGP 2602 DV

Бюджетная модель контактного гриля. Рабочие поверхности несъёмные, выполнены из металла с тефлоновым покрытием. Они могут полностью раскрываться и тогда у Вас будет возможность готовить сразу несколько блюд. Жир стекает в передний поддон, который размещается по всей ширине. Регулировка высоты ручная с тремя позициями. Нагрев терморегулятором без обозначения набранной величины. Поэтому нужно приноровиться. Разогрев достаточно быстрый, поэтому мясо получается сочным, а корочка хрустящей. Можно готовить не только стейки, но и овощи. Подходит для использования на даче.

Polaris PGP 2602 DV
Мощность (Вт) 2000
Регулировка высоты ручная
Управление механическое
Особенности несъёмные рифлёные панели
  • простое управление;
  • быстрый нагрев и хорошее прожаривание;
  • доступная цена.
  • существенных недостатков не выявлено.

Покупали для домашнего использования и, чтобы взять летом на дачу. Вполне оправдывает ожидания. Грилем удобно пользоваться и нет ничего сложного. Готовим в основном мясо и рыбу, овощи жарим редко. Но во всех случаях нареканий по работе нет.

В электрогрилях можно не только жарить, но и тушить, размораживать и подогревать. В них тосты получаются гораздо вкуснее.

Как правильно выбрать электрический гриль для дома?

Порадовать себя вкусной и полезной едой, приготовленной на электрическом гриле, можно и в домашних условиях. Для этого нужно правильно выбрать прибор. Ещё на этапе покупки в магазине обратите внимание на следующие нюансы:

  1. Для домашней кухни изготавливают переносные электрические грили с мощностью от 650 до 2400 Вт. От данного показателя зависит скорость приготовления, сочность продукта и та самая корочка. Лучше всего в этом плане приборы с мощностью от 1800 Вт.
  2. Рабочая поверхность. В основном в электрогрилях поверхность изготовлена из листа алюминия с антипригарным покрытием. Это лучший вариант, так как он быстрее нагреваются и лучше прожаривает. Но требует аккуратности в обиходе. А вот керамическое покрытие очень хрупкое, но его легче всего мыть.
  3. Нагревательный элемент. Чаще всего это ТЭН и реже инфракрасный излучатель. Первый более энергозатратный, но долговечный. Второй менее энергозатратный, быстрее прогревается и с ним лучше образуется корочка, но он быстро выходит из строя.
  4. Управление. Самое простое и надёжное — электронное. На него не влияют температуры и попадание жира во время готовки. Да и стоят такие элементы дешевле, поэтому ремонт будет недорогим. Но авторежимов здесь нет и нужно вручную выставлять время и температуру. В электронном управлении достаточно выбрать программу и электрогриль будет готовить Ваше любимое блюдо. Но вот при выходе из строя таких элементов придётся раскошелиться.
  5. Материал верха. Дешевле всего стоят модели, выполненные из пластика. Они легче по весу. Но при ударе пластик может сломаться. Есть также металлические электрогрили. Они гораздо тяжелее и массивнее. Но за ними проще ухаживать. Опять же при нагреве о крышку можно обжечься.

Немного о дополнительных опциях, на которые тоже стоит обратить внимание:

  • таймер бывает с автоотключением или просто со звуковым оповещением;
  • защита от перегрузки сети полезна при использовании электрического гриля на даче;
  • наличие разных поверхностей (для гриля, сплошная, вафли) помогут разнообразить меню;
  • съёмные панели и жироулавливатель облегчают мойку, так как некоторые модели можно загружать в посудомоечные машины.