Бытовая техникаТоп товаров

15 лучших кофеварок – Рейтинг 2020 года

Миллионы людей не представляют своей жизни без кофе. Утренняя чашечка бодрящего напитка задает тон всему дню. Кофе начали варить еще в IX веке на ближнем Востоке в турке, которая и сейчас часто используется для той же цели. Но чем динамичней становилась жизнь, тем меньше времени люди хотели затрачивать на процесс приготовления кофе. Итогом этого стремления стало изобретение капельной кофеварки в 1800 году. С нее же начался процесс непрерывного совершенствования этого аппарата – в 1827 году увидел свет первый прототип гейзерной кофеварки, в 1855 – компрессионная, а в 1901 году итальянцем Луиджи Беццера был получен патент на первую в мире промышленную кофемашину для баров. Сейчас выпускается множество моделей разного типа, и начинающему кофеману, который хочет упростить себе жизнь и перейти с турки на кофеварку, непросто разобраться в этом изобилии.

Типы кофеварок

Первое, на что нужно обратить внимание – это тип кофеварки. В зависимости от него, аппараты имеют свои особенности, преимущества и недостатки, используют кофе разного помола. Кофеварки в основном делятся на следующие типы:

Гейзерная кофеварка имеет форму восьмигранника, и практически не претерпела изменений с годами. Эти модели состоят из трех частей – двух чаш и емкости с кофе между ними. Название кофеварки не случайно, вода под действием давления пара поступает из нижней части в емкость с кофе среднего помола по типу гейзера, и когда она вся пройдет через фильтр с кофе, готовый напиток собирается в верхней чаше. Преимущество этого типа кофеварок в том, что кофе не содержит осадка, а благодаря конструкции он не убежит.

Капельная кофеварка или кофеварка фильтрационного типа – это та самая первая модель, созданная в 1800 году. Принцип ее действия тоже остался неизменным – горячая вода процеживается через слой молотого кофе, и получается благородный напиток. Такие кофеварки требуют наличия фильтра – многоразового или одноразового. Встроенный нагревательный элемент доводит воду в бойлерной части практически до температуры кипения, после чего горячая вода проходит через фильтр с молотым кофе, и по капле, в соответствии с названием, кофе поступает в чайник на платформе с подогревом. Готовый напиток похож на американо.

Рожковые или холдерные кофеварки имеют гораздо больше возможностей, чем предыдущие два вида. Помимо классического эспрессо, с помощью этой кофеварки можно получить капучино, макиато, латте, если у нее есть капучинатор. Благодаря высокому давлению кофеманы, предпочитающие эспрессо, тоже останутся довольны.

Говоря о кофемашинах, обычно речь ведут как раз о капсульных кофеварках. В них процесс практически полностью автоматизирован, человеку остается только налить воды и положить капсулу с кофе в кофеварку. Программное обеспечение самых умных моделей считывает информацию о способе заваривания кофе по штрих-коду упаковки, а пользователю остается только запустить процесс варки. Конечно, простора для фантазии кофемашина практически не оставляет, но для тех, кто любит качественный кофе стабильного вкуса – это идеальный вариант.

Лучшие рожковые кофеварки

De’Longhi ECP 33.21




Недорогая хорошая модель итальянской фирмы, оборудованная ручным капучинатором и площадкой для подогрева. Варит вкусный эспрессо, можно разнообразить кофейную жизнь капучино с густой и пышной пенкой. Аппарат быстро прогревается и легко моется, а пачки кофе весом 250 г хватает примерно на 30 чашек кофе. Кофеварка может заваривать как молотый кофе, так и готовые чалды. Вода здесь тоже наливается вручную, а ее уровень можно посмотреть, только приподняв крышку. Многие пользователи жалуются на то, что бак для воды от рабочей вибрации имеет свойство выползать наверх, после чего в него перестает поступать вода, поэтому время от времени нужно его придавливать обратно.


ПЛЮСЫ:

  • Цена;
  • Удобный капучинатор;
  • Площадка для подогрева;
  • Вкусный кофе;
  • Экономичный расход;
  • Разные насадки для рожка.

МИНУСЫ:

  • Не видно уровень воды;
  • Выдавливает контейнер для воды вибрацией;
  • Нет четкой фиксации рожка.

REDMOND RCM-CBM1514

Отличная по соотношению цена-качество модель, которая умеет готовить разные виды кофе благодаря ручному капучинатору. Есть функция автоматического отключения для забывчивых любителей кофе, и подогрев чашки, который поддержит тепло готового напитка. С помощью регулировки порции горячей воды можно регулировать крепость кофе. Создает максимальное давление 15 бар, есть защита от перегрева, а разобраться в работе поможет простая сенсорная панель.


ПЛЮСЫ:

  • Функция автоотключения;
  • Подогрев чашки с готовым кофе;
  • Регулировка порции горячей воды;
  • Хорошая защита от перегрева;
  • Сенсорная панель;
  • Приготовление одновременно двух чашек кофе;
  • Простое обслуживание.

МИНУСЫ:

  • Использование только молотого кофе;
  • У нового аппарата запах пластика.

Kitfort KT-702

Недорогая хорошая модель с ручным капучинатором и интересным дизайном. Попадаются кофеварки с нестабильным качеством сборки, но ей все можно простить за прекрасный кофе с пенкой, который получается даже из посредственных зерен посредством нагнетания давления 15 бар. Удобно готовить напиток одновременно на две чашки, поэтому кофеварку оценят семьи, в которых оба супруга не представляют утра без кофе. Первый раз запускается долго, но потом прогревается буквально за минуту.


ПЛЮСЫ:

  • Стильный дизайн;
  • Высокое давление;
  • Приготовление двух чашек одновременно;
  • Густая устойчивая пенка;
  • Быстрый прогрев;
  • Вкусный кофе из любых зерен;
  • Невысокая цена.

МИНУСЫ:

  • Попадаются кофеварки с браком и невысоким качеством сборки.

Лучшие капельные кофеварки

REDMOND SkyCoffee M1519S

Современная умная кофеварка, которую можно попросить приготовить кофе с помощью дистанционного управления с телефона и собственного приложения. Подходит для больших семей и гостеприимных хозяев, так как объема колбы 1,5 л хватит на несколько человек. Есть контроль крепости кофе, для тех, кто любит ароматный напиток. Режим подогрева поддержит тепло, а отложенный запуск приготовит кофе к заданному времени. Легко управляется кнопками, есть функция блокировки для любопытных детей. Вас не будет напрягать шум работы кофеварки, потому что его нет.


ПЛЮСЫ:

  • Дистанционное управление;
  • Большой объем колбы;
  • Контроль крепости напитка;
  • Режим подогрева;
  • Функция отложенного запуска;
  • Блокировка кнопок;
  • Бесшумная работа;
  • Многоразовый фильтр.

МИНУСЫ:

  • При первых завариваниях может проявляться запах пластика.

Bosch ComfortLine TKA 6A041

Отличная фильтрационная модель с электронным управлением, из качественного пластика хорошей сборки, легкая в обслуживании. Имеет оптимальный объем колбы 1,25 л, которая подогревается после приготовления. Программа для удаления накипи будет актуальна в регионах с жесткой водой, а о том, что пришло время обработки, кофеварка сигнализирует визуальным способом. Контроль крепости кофе позволяет заварить как более слабый, так и более насыщенный напиток. Отсутствие лишних функций положительно влияет на стоимость прибора. В работе использует одноразовые фильтры.


ПЛЮСЫ:

  • Хорошая сборка и материалы;
  • Простое обслуживание;
  • Вместительная колба;
  • Программа удаления накипи;
  • Функция контроля крепости кофе;
  • Цена.

МИНУСЫ:

  • Расходы на одноразовые фильтры.

Melitta Optima Glass Timer

Эта модель представляет собой отличное сочетание качества, цены и функционала. Функция отложенного старта позволяет насладиться чашкой ароматного напитка сразу после пробуждения и сэкономить время с утра. Даже если вы проспали, кофеварка поддержит тепло готового кофе, и сама выключится через 15 минут после окончания работы. Крепость кофе регулируется подачей порции горячей воды. Легко обслуживать машинку благодаря съемному баку для воды. Фильтры одноразовые, и не входят в комплект, но продаются повсеместно. Объем колбы – 1,1 л, чего вполне хватит для среднестатистической семьи. Кофеварка самоочищается от накипи и регулирует жесткость воды.


ПЛЮСЫ:

  • Качественная сборка;
  • Отложенный старт;
  • Поддержание тепла колбы;
  • Функция автоотключения;
  • Регулировка порции горячей воды;
  • Съемный бак;
  • Хорошая самоочистка от накипи.

МИНУСЫ:

  • Одноразовый фильтр.

Лучшие гейзерные кофеварки

Rommelsbacher EKО 366/E

Хорошая модель небольших размеров готовит вкусный бодрящий кофе. Крепость напитка зависит от рецепта и пропорций воды и молотых зерен. Есть функция автоотключения – защита от перегрева и выкипания. Корпус из нержавеющей стали прослужит долго, но есть у него и свой минус – металл достаточно долго остывает, помыть кофеварку сразу после приготовления не получится. Объем готового кофе – на чашку, 0,35 л, так что, если полакомиться хотят несколько человек, придется готовить не в один заход.


ПЛЮСЫ:

  • Качественные материалы;
  • Вкусный эспрессо;
  • Возможность готовить кофе разный по крепости;
  • Функция автоотключения;
  • Легкость обслуживания.

МИНУСЫ:

  • Рассчитана на одного человека.

De’Longhi Alicia EMKM 4

Небольшая недорогая модель с корпусом из пластика, мощностью всего 450 Вт. Объем кофеварки 400 мл, но нужно уточнить, что 300 из них отводится на отсек для воды, а выход готового эспрессо – 100 мл. Зато он получается крепкий, ароматный, и удовлетворит запросы самого взыскательного гурмана. Кофеварка имеет ненагревающуюся автономную основу, которая поворачивается вокруг своей оси. Функция поддержания тепла будет подогревать кофе, а при неиспользовании прибор сам отключится. Насыщенность можно регулировать порцией горячей воды. У маленького объема есть и свои плюсы – кофе варится очень быстро, буквально 3-4 минуты, так что насладиться бодрящим напитком вдвоем не составит труда.


ПЛЮСЫ:

  • Быстрое приготовление;
  • Вкус кофе;
  • Основа, вращающаяся на 360 градусов;
  • Подогрев кофе;
  • Регулировка порции горячей воды;
  • Функция автоотключения.

МИНУСЫ:

  • Маленький объем.

Bialetti Moka timer 6

Хорошая модель пионера в производстве гейзерных кофеварок, имеет достаточно высокую стоимость и отличный функционал для своего класса. На электронном дисплее можно настроить желаемое время начала приготовления кофе. Корпус сделан из металла, такая кофеварка прослужит долгие годы. Прибор сам отключается при неиспользовании и блокируется, если попытаться включить его без воды. Объема 0,24 л хватает на 6 порций классического эспрессо. Кофе готовится достаточно быстро, при небольшом энергопотреблении – всего 365 Вт.


ПЛЮСЫ:

  • Долговечные материалы;
  • Электронный дисплей с подсветкой;
  • Функция автоотключения;
  • Блокировка при включении без воды;
  • Вкусный эспрессо;
  • Таймер;
  • Хватает на 6 порций.

МИНУСЫ:


Лучшие капсульные кофеварки

Nespresso C30 Essenza Mini

Небольшая компактная и очень бюджетная модель, которая не сможет обслужить большой офис, но несколько человек угостит великолепным лунго или эспрессо без проблем. Она не займет много места на маленькой кухне или в кабинете с парой-тройкой сотрудников. Объем 0,6 л, а крепость напитка можно регулировать подачей горячей воды. Имеет контейнер для используемых капсул на 6 порций, можно совмещать ее с металлическими многоразовыми капсулами. Функция автоотключения срабатывает через 9 минут после последнего использования. Обратите внимание, что чашки выше 12,5 см придется использовать без штатной подставки, что чревато пролитыми каплями. Стильно выглядит, выполнена в черном цвете, но за счет глянцевого покрытия очень маркая.


ПЛЮСЫ:

  • Компактность;
  • Регулировка порции горячей воды;
  • Автоотключение;
  • Стильный внешний вид;
  • Хорошее качество сборки и пластика.

МИНУСЫ:

  • Видны отпечатки пальцев и другие загрязнения на поверхности;
  • Максимальная высота чашки – 12,5 см.

Krups Dolce Gusto KP 100B

Еще одна небольшая кофемашинка за отличную стоимость, совместимая с капсулами Dolce Gusto. Мощность кофемашины довольно приличная – 1500 Вт, но есть функция экономии энергии. Подставка для чашек регулируется по высоте для удобства пользователей. Если вы забыли выключить кофемашину, функция автоотключения сделает это за вас. С простым управлением без проблем разберется и подросток, и пенсионер. Возможно использование многоразовых капсул, но и проблем с покупкой оригинальных не возникнет – они продаются везде в большом ассортименте. Единственную претензию можно предъявить к капсулам с молоком – в них используется растворимый кофе.


ПЛЮСЫ:

  • Низкая стоимость;
  • Компактный размер;
  • Эко-режим;
  • Регулировка подставки по высоте;
  • Автоотключение;
  • Простое управление;
  • Большая распространенность капсул.

МИНУСЫ:

  • Использование растворимого кофе в двухкомпонентных капсулах;
  • Дозирование воды в ручном режиме.

Bosch TASSIMO SUNY TAS 3202/3203/3204/3205

Недорогая капсульная кофемашина немецкого бренда, с максимально простым функционалом и понятным управлением. Совместима только с капсулами Tassimo, которые достаточно дорогие, но имеют прекрасный вкус. Объем готового продукта выходит около 0,5 л. Крепость кофе регулируется подачей горячей воды, но нужно внимательно смотреть информацию на капсуле, потому что можно получить слишком слабый напиток. Есть возможность приготовления капучино из капсулы, но, конечно, сухое молоко со свежим не сравнится. Заложенную капсулу кофемашина распознает по штрихкоду. Подставка регулируется по высоте и вмещает чашки высотой до 17 см.


ПЛЮСЫ:

  • Цена;
  • Понятное управление;
  • Простое обслуживание;
  • Регулировка крепости кофе;
  • Регулировка высоты подставки для чашек;
  • Распознавание вида капсул по штрихкоду.

МИНУСЫ:

  • Небольшой резервуар;
  • Маркая поверхность.

Лучшие кофеварки для кофе по-турецки

FIRST AUSTRIA 5450-1

Классическая кофеварка с металлическим корпусом и складной ручкой, и объемом, рассчитанном на одну чашку – 0,35 л. Заваривает кофе быстро, в течение 1,5-2 минут, но снимать с нагревательного элемента ее надо немного раньше закипания, чтобы кофе не убежал, так как колба продолжает нагреваться остаточным теплом. Емкость легко мыть. Кроме кофе можно вскипятить воду, а вот с молоком лучше не экспериментировать – велик шанс, что оно подгорит.


ПЛЮСЫ:

  • Стильный минималистичный дизайн;
  • Легко моется;
  • Быстро готовит кофе;
  • Недорогая стоимость;
  • Металлический корпус;
  • Качественное исполнение.

МИНУСЫ:

  • Нужно привыкнуть убирать колбу с нагревательного элемента вовремя.

CENTEK CT-1098

Модель, комбинированная из металла и пластика, мощностью 1000 Вт и колбой объемом 0,5 л. Имеет защиту от перегрева и защиту от сухого пуска без воды, простая и удобная, быстро варит кофе. Надежность пластиковых деталей меньше, чем металлических, но в целом кофеварка имеет хорошую сборку.


ПЛЮСЫ:

  • Простота;
  • Удобство;
  • Защита от перегрева;
  • Защита от пуска без воды;
  • Стоимость;
  • Достаточно большой объем колбы.

МИНУСЫ:

  • Короткий шнур питания.

Kelli KL-1445

Еще одна недорогая электрическая турка для молотого кофе с красивым металлическим корпусом белого цвета. Объем колбы – 350 мл на отметке максимум. Есть защита от нагревания без воды и защита от перегрева, а вот при закипании кофеварка не отключается и кофе может убежать, поэтому отвлекаться от процесса не рекомендуется. Впрочем, приготовление напитка занимает всего пару минут.


ПЛЮСЫ:

  • Стоимость;
  • Колба из металла;
  • Защита от нагрева без воды;
  • Хорошая защита от перегрева;
  • Стильный внешний вид;
  • Быстрое приготовление.

МИНУСЫ:

  • После закипания кофеварка не отключается.

На что обратить внимание при выборе кофеварки

Существует несколько параметров, которые влияют на качество полученного бодрящего напитка. У каждого вида есть как свои индивидуальные особенности, так и параметры, общие для всех кофеварок:

Мощность. Она влияет на то, насколько крепкий будет напиток и как быстро он приготовится. Кофе, приготовленный в маломощной машине, получится слабым, а слишком мощная кофеварка чревата раздутыми счетами за электричество. Оптимальная мощность колеблется в интервале от 700 до 1100 Вт. Меньше всего энергии потребляют гейзерные кофеварки – такие малышки готовят отличный эспрессо, имея мощность от 350 Вт.

Объем. Чем больше объем кофеварки, тем больше в итоге получится готового напитка. Домашние модели кофеварок обычно обладают объемом до 2 л. Здесь вы должны сами прикинуть, сколько кофе вам необходимо. Человеку, которые живет один, вряд ли имеет смысл покупать кофеварку объемом более пол-литра.

Скорость приготовления кофе зависит от типа кофеварки, но напиток, приготовленный слишком быстро, будет ненасыщенным. Капельные кофеварки готовят кофе 2-3 минуты, у гейзерного прибора процесс займет 5-10 минут, у рожкового – 10-30 секунд.

Простота использования. Некоторые любят сам ритуал приготовления, им доставляет удовольствие смешивать сорта кофе, самим молоть зерна, варить его в турке, а кто-то любит только пить ароматный напиток, и возиться с кофеваркой совсем не хочет. Проще всего обращаться с капсульными моделями, но, в целом, кофеварки – несложный бытовой прибор.

Материалы изготовления. Для капельных кофеварок имеет значение материал колбы. Обычно они изготавливаются из стекла, но есть и кувшины-термосы из металла, которые дольше сохраняют тепло. Корпус делают из пластика или металла – металл выглядит презентабельней, но сильнее греется. То же самое можно сказать о корпусе рожковых кофеварок, а сам рожок изготавливают из пластмассы или металла. Гейзерные кофеварки сделаны обычно из металла, реже из пластмассы. Внутри предпочтительно керамическое покрытие. Корпус же капсульных кофемашин выглядит технологичным и изготовлен из высококачественного пластика.

Дополнительные опции. Капучинатор, ручной или автоматический, будет плюсом для капсульных и рожковых кофеварок. Гейзерные и капельные кофеварки в качестве бонуса могут иметь функции автоотключения, подогрева и таймера. Некоторые капельные приборы имеют арома-функцию, регулирующую крепость напитка – при ее выборе вода поступает медленнее, и кофе получается более насыщенным.

Какую кофеварку лучше выбрать

Выбор кофеварки зависит в первую очередь от того, какой кофе вы предпочитаете. Любителей эспрессо не удовлетворит кофе, который выдает капельная кофеварка, а тому, кто жить не может без вкусных капучино и латте, лучше остановить свой выбор на рожковых кофеварках с капучинатором. В каждом классе можно найти модели, приемлемые по цене, но некоторые кофеварки могут стоить недорого, а расходные материалы нивелируют разницу, особенно, если вы пьете кофе часто. Поэтому, чтобы понять насколько выгодна покупка, считайте все в комплексе.